Может я чего-то не понимаю? Куда функции подевались?
В Конкорде (Dynamics XAL), с которого переписывалась Аксапта, это стандартные возможности:
1) Продавец создает в системе заказ покупателя, тут же в карточке заказа щелкает «настройка - закупка» и создает закупку для покрытия потребности. Причем складские операции прихода по закупке и расхода по заказу будут привязаны друг к другу.
2) Другая возможность – уже в закупке, в строке по данному товару щелкнуть «пометка - расход» выбрать из всех заказов на экране нужный и пометить необходимое количество. Осуществляется резервирование под заказ и пометка складских операций.