7z.exe на сервере c NAS есть?
Права на запуск 7z.exe у учетки NAS есть?
Посмотреть бы на текст команды распаковки.
PS
Используйте возможности 'Microsoft Shell Controls And Automation'.Shell для распаковки zip архивов (
https://docs.microsoft.com/en-us/win...older-copyhere)