2 Zabr
0. ABC c XYZ не имеет ничего общего кроме количества букв в названии
1. Мы сейчас его делаем. В аксапте нет. Делаем на Акцессе потому что надо быстро, потом будем переносить в Аксапту (если понравятся результаты

может у нас все в Z попадут

)
2. По товару - сложно. Сам расчет примитивен до безобразия. Формулу кину если надо. Вся задница порылась в том что он опирается на среднедневную продажу. Начали считать среднедневную поняли что надо её считать с учетом остатков. Т.е. считать остатки на каждый день и расматривать продажи в их контексте. Почему нет продаж, нет остатков или не надо не кому и т.п. Остатки на каждый день писал часа 4, правда перед этим думал много

очень много Теперь посчитали скорость продаж и бум делать XYZ по скорости наверно.. Если с этими вещами не заморачиваться то все фигня кроме пчел, а если задуматься....
Успехов!
З.Ы.: Мне кажется Pavel Вас сбил с верного пути. Не слушайте Pavel, слушайте LR20 ^)
Или никого не слушайте, йАндекс - найдется всё!