добрый день!
что называтся - помоги себе сам

коллеги, я разобралась.
Чтобы сгенерить несколько(больше 1) писем-напоминаний из одной коллекции, нужно не только создать условия для его их формирования (просрочен. ДЗ), но РАСПЕЧАТАТЬ и РАЗНЕСТИ предыдущее письмо.
т.е. формируем письмо-напом.1, потом его обяатлеьно РАСПЕЧАТЫВАЕМ и РАЗНОСИМ.
только после этого можно сгенерить письмо-напом.2 и т.д. а если предыдущее письмо не разносить, то новое ну ни как не создастся.
вот.