По сути вопрос методический: а в ПБУ предусмотрена такая процедура, или ПБУ подразумевает ведение учета от рождения до смерти, а процесс промежуточной постановки не обсуждается?
Для этого ваш главбух может рисовать такие замечательные документы, как "бухгалтерские справки".