Отборочная накладная по заказу не разносится в ГК.

[klo]

Hamster, по-моему, Вы расшумелись на пустом месте - система отработала в Вашем примере правильно: Вы оприходовали физически товар (проводки по ГК нет, судя по всему, нни на баланс, ни на забаланс....), у него, естественно, себестоимость=0. Откуда, простите, она будет не 0 при списании?
Существует 3 варианта получить ненулевую себестоимость при списании:
1. Оприходовать что-то финансово на склад
2. Указать в карточке товара стандартную себестоимость
3. Включить физическую стоимость (почему в Вашем случае Вы считаете, что этого делать нельзя не знаю, но, наверное, у Вас есть повод так считать, но у Вас на выбор остаются 2 вышеописанных пути)

Что конкретно Вас не устраивает в механизме формирования себестоимости списания в Axapta?